咖啡豆價(jià)格多少錢一斤？咖啡豆靠味覺(jué)可以分為哪幾類

咖啡豆多少錢一斤

星巴克外買的咖啡豆，一包250克(差不多半磅)，70多到100多元。

北京地區(qū)咖啡豆的價(jià)格，竟然比星巴克低那么多，例如：

新鮮烘焙半磅咖啡豆 (226.8克)， 20.00元

哥倫比亞咖啡豆--最新0.5磅，30元

商務(wù)級(jí)意大利式咖啡豆454g，49.00元

海岸咖啡豆(454克)，65.00元

新鮮烘焙藍(lán)山咖啡豆450克 A級(jí)，120.00元

咖啡豆什么牌子好

1、LAVAZZA咖啡豆，跨越一整世紀(jì)的LAVAZZA，有濃厚的意大利傳統(tǒng)家族色彩，代代相傳、綿延孳長(zhǎng)。

2、星巴克咖啡豆，為全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國(guó)華盛頓州西雅圖市，除咖啡外，星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。

3、Cafetown咖啡豆，在咖啡的原料篩選、烘焙設(shè)備、烘焙工藝等各個(gè)環(huán)節(jié)都恪守歐洲咖啡的傳統(tǒng)和標(biāo)準(zhǔn)，為您提供高品質(zhì)、純正的傳統(tǒng)歐洲咖啡體驗(yàn)，滿足您對(duì)咖啡的想象。

4、Illy咖啡豆，以個(gè)別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室，illy咖啡在意大利是飯店、餐館和吧館(HO.RE.CA)等業(yè)界所使用的第一品牌。

5、jablum咖啡豆，其味道香濃，暗隱果香，口感順滑醇厚，甘酸苦完美調(diào)和且余韻悠長(zhǎng)，其珍貴被喻為“黑色寶石”。

咖啡豆味覺(jué)分類

酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地馬拉、哥斯達(dá)黎加高地產(chǎn)、吉利馬札羅、哥倫比亞、津巴布韋、薩爾瓦多、西半球水洗式高級(jí)新豆。

苦味爪哇、曼特寧、波哥大、安哥拉、剛果、烏干達(dá)的各種舊豆 。

甜味哥倫比亞美特寧、委內(nèi)瑞拉的舊豆、藍(lán)山、吉利馬札羅、摩卡、危地馬拉、墨西哥、肯尼亞、山多士、海地。

中性味巴西、薩爾瓦多、低地哥斯達(dá)黎加、委內(nèi)瑞拉、洪都拉斯、古巴。

香醇哥倫比亞美特寧、摩卡、藍(lán)山、危地馬拉、哥斯達(dá)黎加。

咖啡豆怎么選購(gòu)

選用新鮮的咖啡豆。在購(gòu)買時(shí)注意豆的顏色和顆粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鮮有光澤，并帶有濃郁的香氣而沒(méi)有混入異味。不論是哪一種咖啡豆，新鮮度都是影響質(zhì)量的重要因素。選購(gòu)時(shí)，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有聲(表示咖啡未受潮)、齒頰留香才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺(jué)一下是否實(shí)心，而不是買到脆殼的咖啡。如咖啡豆已失去香味或聞起來(lái)有陳味，就表示這咖啡豆已不再新鮮，不適合購(gòu)買。

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