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一家飯館、一座城市、一個(gè)社會(huì) 給予人“視而不見”的尊重

2021-06-08 08:55:00來源:今晚報(bào)

這天中午,我與朋友在江南某省會(huì)城市一家飯館吃飯。飯館中檔偏下,定位對(duì)象大概是普通消費(fèi)者,故菜價(jià)實(shí)惠。飯館有點(diǎn)半自助餐性質(zhì),顧客自己

這天中午,我與朋友在江南某省會(huì)城市一家飯館吃飯。飯館中檔偏下,定位對(duì)象大概是普通消費(fèi)者,故菜價(jià)實(shí)惠。飯館有點(diǎn)半自助餐性質(zhì),顧客自己選菜,選好后付款,就可以吃飯了——米飯管夠,自己添盛。

吃著吃著,旁邊三位食客的“舉動(dòng)”引起我的注意。他們四十多歲,看穿著像農(nóng)民工,每個(gè)人只要了一盤素菜,且盤子巴掌大,其中一人要了盤茄子,八元錢。他們很少吃菜,只是大口大口地吃米飯。吃完一碗接著又盛,每人連吃兩三碗后便離開了。

三位農(nóng)民工這樣吃飯,肯定是利用了飯館的“漏洞”,即:吃菜要掏錢,米飯隨便吃。估計(jì)他們也知道這樣做有些不好意思,故吃飯時(shí)很“低調(diào)”:一是選在了大廳一角,盡量避開人們的視線;二是幾乎不說話,只埋頭吃飯,吃完便走;三是盡可能減少走動(dòng),比如每次盛米飯,他們都要用飯勺將碗里的米往下摁,摁得差不多一碗能頂兩碗——我想這主要是為了減少盛米飯的次數(shù),以免引起人們的注意。

他們這樣吃飯,無疑是因囊中羞澀。農(nóng)民工多來自貧困地區(qū),四五十歲的人又都扛著一家生計(jì),上有老下有小,生活艱辛。他們又大都文化不高,還沒有技術(shù),故也掙不了高工資。錢不好掙,但一家必須的開銷卻不曾減少。為了多攢幾個(gè)錢,他們只有在自己身上“挖潛力”了,于是節(jié)約再節(jié)約,把在外消費(fèi)降到最低。這便是他們到飯館打“擦邊球”的原因吧。

他們是第一次還是多次來此吃飯呢?這個(gè)確定不了,但有一點(diǎn)可以確定:都像他們這樣吃,飯館賠不賠錢不知道,至少是不會(huì)賺錢了。但飯館為何又讓他們這樣吃呢?這就應(yīng)向飯館老板致敬了。以生意人的精明,老板不可能看不出其中的“秘密”,但卻對(duì)之“視而不見”,讓他們安靜吃完,平靜離去。當(dāng)然,也應(yīng)向飯館的員工致敬,他們同樣“視而不見”,同樣不為難這幾位農(nóng)民工兄弟。同情窮人,幫助窮人,讓窮人活得有些尊嚴(yán),正是這家飯館令人尊敬的地方。

不妨這樣想:假如老板將這三位農(nóng)民工的“秘密”當(dāng)場(chǎng)揭穿,一番“義正詞嚴(yán)”的怒斥后,將他們攆出飯館?;蚰硞€(gè)員工為了邀功請(qǐng)賞,“挺身而出”將他們罵走。那么,這將是一個(gè)多么讓人心碎的場(chǎng)面,那將是一個(gè)N輸?shù)慕Y(jié)局——農(nóng)民工輸了,僅有的一點(diǎn)尊嚴(yán)被撕得粉碎,顏面掃地;飯館輸了,這般拔一毛而利窮人的事都不干,那會(huì)寒了多少人的心,必會(huì)影響飯館聲譽(yù),“趕跑”很多有同情心的消費(fèi)者;“社會(huì)”層面也沒有贏,三人心里可能從此種下冷漠和仇恨的種子,從而產(chǎn)生破壞性心理,為社會(huì)和諧埋下隱患。但是,飯館沒有這樣做,而是用愛心溫暖了所有人。我第一次到這里吃飯,便對(duì)這個(gè)飯館充滿敬意,也感受到了這座城市的溫度。

三位農(nóng)民工匆匆地、悄悄地離去了。或許,他們帶走了一份溫暖,懷著一份感恩;或許,還有一份歉然;或許,這一件小事,就會(huì)讓他們眼里的異鄉(xiāng)和艱苦的打工路,溫暖而亮堂。

一家飯館、一座城市、一個(gè)社會(huì),給了人以“視而不見”的尊重、善意、溫暖,人們會(huì)“看得見”。

關(guān)鍵詞: 視而不見 尊重 飯館 城市

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