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天天熱點(diǎn)!廈門大量海鮮上市市民嘗鮮正當(dāng)時(shí)

2022-08-26 15:50:39來源:瀟湘晨報(bào)

市民選購漁獲。(廈門日報(bào)記者張奇輝攝)金鼓魚。(廈門日報(bào)記者張奇輝攝)廈門日報(bào)訊(記者吳曉菁)"老板,魷魚怎么賣?""這種一斤22元,

市民選購漁獲。(廈門日報(bào)記者 張奇輝 攝)

金鼓魚。(廈門日報(bào)記者 張奇輝 攝)

廈門日報(bào)訊(記者 吳曉菁)"老板,魷魚怎么賣?""這種一斤 22 元,剛上岸,很新鮮。"昨日傍晚,夏商國際水產(chǎn)交易中心人頭攢動,大批生鮮海貨上市,每個(gè)攤位前擺滿了海鮮,有的海鮮剛卸下車,就被蹲守的商販們一搶而空,空氣里彌漫著"鮮味"。


(資料圖片僅供參考)

開漁一周多來,夏商國際水產(chǎn)交易中心各個(gè)攤位的海鮮品種明顯增多,魷魚、赤鯮魚、帶魚、梭子魚等野生海鮮大量上市,價(jià)格有所下調(diào),市民嘗鮮正當(dāng)時(shí)。

量多類足

各式海鮮銷量好

"大馬鮫魚一斤 16 元,目魚一斤 23 元,隨便挑 …… "昨日 17 時(shí)許,廈門市鮮之源水產(chǎn)產(chǎn)銷專業(yè)合作社的攤位,被熱情的購買者圍了起來。十余個(gè)工人在現(xiàn)場忙個(gè)不停,有的被催著稱重,有的幫忙打包,十分熱鬧。

一筐筐的魷魚肉質(zhì)細(xì)嫩,通體雪白的帶魚層層疊疊,粉紅色的赤鯮魚渾身透著光澤,梭子魚、刀魚、狗鯊 …… 各式各樣的海鮮讓人目不暇接,仿佛一個(gè)小型海鮮展。

"這些都是我買的,一會就運(yùn)回龍海銷售。"來自龍海的商販連加興是眾多"搶購者"中的一員。身旁是他的"戰(zhàn)利品"——六箱魷魚、四箱梅童魚。指揮工人把海鮮搬上車后,他說,"開漁后海鮮很多,市場需求量大,我還要再逛逛,多批發(fā)一點(diǎn)帶回去。"

"現(xiàn)在吃魷魚最當(dāng)時(shí),肉質(zhì)緊實(shí)彈牙、鮮甜肥美,價(jià)格又便宜,買的人很多。"合作社社長朱云良一邊招呼客人,一邊介紹道。朱云良從海鮮堆里抓出兩條刀魚,每條重量都在 7 斤以上。一眨眼的工夫,這兩條魚就被買家盯上,快速成交。

"我們的收鮮船昨天靠港,經(jīng)過嚴(yán)格防疫檢查后,今天上午開始卸貨,這批貨有 2 萬多斤,幾個(gè)小時(shí)就可以銷售一空。"朱云良肯定道,"經(jīng)過一個(gè)休漁期,開漁以來,各種海味的產(chǎn)量增加明顯,一天賣出的海鮮少的有兩三萬斤,多的時(shí)候可以達(dá)到五六萬斤,收入明顯增加,伏季休漁政策的效果確實(shí)很好。"

物美價(jià)廉 市民嘗鮮正當(dāng)時(shí)

鮮活肥美的海鮮激起市民的購買欲,不少"嗅覺靈敏"的市民特地跑到夏商國際水產(chǎn)交易中心采購,只為第一時(shí)間買到最新鮮的海鮮。

"現(xiàn)在價(jià)格降了不少,大赤鯮魚一斤 13 元,小的只要 8 元,巴浪魚一斤 6 元,絲丁魚一斤 8 元,帶魚一斤也只要 20 多元 …… "昨日下午,在夏商國際水產(chǎn)交易中心的東安水產(chǎn)攤位,負(fù)責(zé)人黃東安正在向市民逐一介紹海鮮的價(jià)格。

在東安水產(chǎn)的攤位,市民張先生一口氣買下 18 斤魷魚、24 斤鯊魚。60 多歲的他說,他年輕時(shí)也是魚販,現(xiàn)在退休不干了,不過家里的海鮮還是由他負(fù)責(zé)采買,"開漁后,市場里的海鮮明顯豐富了,價(jià)格也下降了,我今天跑一趟,打算和家人吃一次海鮮盛宴,也要分一些給親戚朋友,讓大家一飽口福。"

開漁后,新鮮的"蝦兵蟹將"重新"游"回市民的餐桌。夏商國際水產(chǎn)交易中心管理員李劍峰介紹道,開漁后漁獲陸續(xù)上市,這一周市場交易量加大,比休漁期增加了約 10%,"和休漁期相比,目前市場上海鮮品種多了很多,以赤鯮魚、帶魚、魷魚、金線魚、剝皮魚、梭子魚為主,都是廈門市民餐桌常見的海鮮。"

李劍峰表示,目前海鮮價(jià)格比較親民,這一兩周選購海鮮性價(jià)比高,隨著中秋和國慶節(jié)臨近,海鮮價(jià)格也將有所回升,市民嘗鮮要趁早。

關(guān)鍵詞: 水產(chǎn)交易中心 廈門日報(bào) 目不暇接 各式各樣

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