當(dāng)前視點(diǎn)!三亞大米“上新”市民月月吃新米
【資料圖】
三亞大米“上新” 市民月月吃新米
近日,海南春蕾園米業(yè)出品“月月新米”發(fā)布會(huì)暨2023年1月份新米現(xiàn)場售賣會(huì)在三亞樂天城商業(yè)廣場舉行,“月月新米”、三亞榴蓮、三亞燕窩果、天涯秋葵、海葡萄等新晉特色產(chǎn)品亮相,為市民群眾選購年貨提供多樣選擇。
“這是海南產(chǎn)的大米,煮出來的飯很香……”現(xiàn)場,不少市民圍在展位前仔細(xì)“觀摩”展出的“月月新米”,部分市民直接選購。市民周艷芳說,雖然已經(jīng)買了不少年貨,但大米平時(shí)也能食用,備多點(diǎn)沒關(guān)系。
“月月新米”是在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)下,由海南春蕾園米業(yè)、市熱科院負(fù)責(zé)打造的三亞特色大米新品牌,其最大的特色在于“鮮”,由當(dāng)月收割、當(dāng)月加工的新鮮稻谷加工而成,并當(dāng)月銷售(45天內(nèi)),極大程度上保留了大米的新鮮口感。
其中,“五鄉(xiāng)優(yōu)1918”最受市民群眾喜愛。據(jù)了解,為了讓消費(fèi)者月月吃新米,科研團(tuán)隊(duì)從上千個(gè)大米材料中,培育出了“五鄉(xiāng)優(yōu)1918”品種,經(jīng)過多輪測試,該品種產(chǎn)量穩(wěn)定口感香糯,已經(jīng)在三亞及周邊地區(qū)種植了三千多畝。
“‘五鄉(xiāng)優(yōu)1918’是感光秈型三系的一個(gè)香稻品種,它的香味達(dá)到74分,達(dá)到國家香稻稻米品質(zhì)?!焙D洗豪賵@米業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。據(jù)了解,從田間收割到加工成品,不到一個(gè)星期的時(shí)間,“月月新米”便可上市銷售,最大程度保障了新米的鮮度和口感。
三亞地處低緯度,常年平均溫度保持在25.2℃左右,這為“月月新米”的生長提供了有利條件?!霸略滦旅住钡纳鲜?,標(biāo)志著三亞稻米產(chǎn)業(yè)向中高端發(fā)展,逐步形成“市場+加工企業(yè)+種植主體+基地”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。接下來,科研人員將不斷研發(fā)優(yōu)質(zhì)水稻品種,并計(jì)劃今年將“月月新米”種植基地推廣到一萬畝,帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富。
(記者張慧臏)
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關(guān)鍵詞: 一個(gè)星期 增收致富 優(yōu)質(zhì)水稻 商業(yè)廣場 全產(chǎn)業(yè)鏈
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