湖南小伙陪俄羅斯妻子過(guò)中國(guó)年：第一次吃紅燒魚的岳父贊不絕口

紅燈籠、旗袍、黃色的毛絨絨的中國(guó)龍、大鐵盆裝著的紅燒魚……1月21日，中國(guó)的除夕夜，湖南男子袁良帶著俄羅斯妻子一家人走進(jìn)了新西伯利亞的一家中國(guó)餐廳，共同歡聚中國(guó)新年。桌上那道香氣撲鼻的紅燒魚，讓第一次吃中餐的岳父贊不絕口。

1月25日，袁良告訴瀟湘晨報(bào)記者，他與妻子計(jì)劃在二十天之后回到中國(guó)。未來(lái)，他希望在俄羅斯開辦一所中文培訓(xùn)學(xué)校，讓更多的俄羅斯人了解中國(guó)文化。

帶妻子一家過(guò)中國(guó)年

(資料圖)

2019年，湖南岳陽(yáng)男子袁良與小12歲的俄羅斯女孩麗娜領(lǐng)取了結(jié)婚證，3個(gè)月后，麗娜因病回到了俄羅斯，此后因?yàn)橐咔榧岸頌鯖_突，二人相隔萬(wàn)里無(wú)法見面。

直到2022年11月25日，袁良終于來(lái)到了莫斯科，見到了闊別三年的愛人。

1月25日，袁良告訴瀟湘晨報(bào)記者，他與麗娜決定在20天后返回中國(guó)，在此之前，他陪著妻子一家人，在俄羅斯新西伯利亞過(guò)了新年。

“1月21日是中國(guó)的除夕，我提前一個(gè)星期在當(dāng)?shù)氐囊患抑胁蛷d訂了位置?！痹颊f(shuō)，這是當(dāng)?shù)匾患冶容^大的中餐廳，有意思的是，老板是個(gè)俄羅斯人，但是卻能用俄羅斯的食材做出地道的中國(guó)味道。

除夕夜當(dāng)天，袁良邀請(qǐng)了妻子、岳父岳母以及妻子的姐姐姐夫等人一同過(guò)年。當(dāng)他們一行人來(lái)到餐廳，瞬間被濃郁的中國(guó)年味感染。紅彤彤的燈籠掛滿了餐廳，看上去喜氣洋洋。餐廳老板特地請(qǐng)來(lái)了當(dāng)?shù)氐闹袊?guó)藝術(shù)表演團(tuán)，漂亮的俄羅斯女孩穿著旗袍和舞蹈鞋，拿著中國(guó)的綢扇，跟著音樂(lè)翩翩起舞。表演團(tuán)里，還有人穿著一身毛絨絨的黃色的龍的服裝，扮演中國(guó)龍。除夕當(dāng)天，這家中餐廳吸引了不少人前來(lái)吃飯，袁良注意到，除了他之外，來(lái)這家中餐廳過(guò)中國(guó)春節(jié)的，基本都是俄羅斯人，他們有的是曾經(jīng)去過(guò)中國(guó)的留學(xué)生，有的是在中國(guó)做生意的人，都是很濃的中國(guó)情結(jié)。

袁良點(diǎn)了八道菜，吃著熟悉的家鄉(xiāng)味，滿滿都是幸福。最讓他印象深刻的，是其中一道用大鐵盆裝著的紅燒魚。雖然魚用的是俄羅斯鄂畢河里的魚，但是做法卻是中式的。整條魚躺在濃郁的紅燒汁里面，上面撒上香菜和香蔥，味道好極了?！八麄冞@邊經(jīng)常吃生魚，不會(huì)像我們那樣烹飪。這是我岳父第一次吃中國(guó)菜，起初他很擔(dān)心，結(jié)果當(dāng)天他非常喜歡吃?！痹纪嘎?，當(dāng)天他們踐行了光盤行動(dòng)，每一道菜都吃得干干凈凈。

“但是今年我沒有給他們拜年紅包和壓歲錢?！痹夹χ嬖V記者，第一年去俄羅斯時(shí)，他因此報(bào)了個(gè)笑話。因?yàn)槲幕町?，?dāng)?shù)厝瞬焕斫庵苯铀湾X的方式，他們更喜歡藏在盒子里的，充滿驚喜的小禮物。于是，今年他特地直播了中國(guó)的春晚給妻子一家人觀看，帶他們感受中國(guó)的傳統(tǒng)文化?！拔以栏刚f(shuō)，他之后也想去中國(guó)過(guò)年?！?/p>

送中國(guó)禮物體驗(yàn)俄羅斯新年

袁良告訴瀟湘晨報(bào)記者，他今年還過(guò)了一次俄羅斯的新年。與中國(guó)年不同，俄羅斯人的新年就是1月1日。

“他們過(guò)年沒有我們這么隆重，他們過(guò)年也會(huì)做很多菜，也會(huì)把家人都請(qǐng)來(lái)，也會(huì)放煙花，但沒有我們那么多。?”袁良說(shuō)，俄羅斯人喜歡吃的魚制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單，從冰冷的河里撈起來(lái)，冰一下，再曬一下，就可以食用了。他們還喜歡吃沙拉，生的黃瓜、白菜、燈籠椒，但吃起來(lái)很甜。俄羅斯人雖然沒有守歲一說(shuō)，但是大家會(huì)從新年當(dāng)天，一直玩到次日早上。過(guò)年前，俄羅斯人會(huì)提前購(gòu)買一棵松樹作為新年樹，他們不會(huì)互動(dòng)紅包，而是每一個(gè)人都會(huì)準(zhǔn)備給家人的禮物，提前藏在新年樹下。過(guò)年當(dāng)天，大家會(huì)互動(dòng)禮物，比如我們會(huì)給家里的每一個(gè)成員準(zhǔn)備禮物，我們也會(huì)收到他們每一個(gè)人準(zhǔn)備的禮物，每個(gè)人都會(huì)有驚喜?！拔医o他們準(zhǔn)備了中國(guó)結(jié)，帶有中國(guó)元素的冰箱貼，比如北京天安門、大熊貓等。收到禮物要第一時(shí)間打開，不然對(duì)方會(huì)認(rèn)為你不喜歡?！?/p>

袁良說(shuō)，在互相贈(zèng)送禮物之后，他們會(huì)一起玩游戲，比如你表演我猜，還會(huì)打一種當(dāng)?shù)氐挠螒蚺疲悬c(diǎn)類似中國(guó)的麻將。“我妻子水果她此前從來(lái)沒有贏過(guò)，今年我過(guò)去了，她第一次贏了?！?/p>

二十天后將帶妻子回中國(guó)

1月24日，袁良的妻子麗娜拿到了前往中國(guó)的簽證。麗娜的抑郁癥仍沒有完全康復(fù)，擔(dān)心長(zhǎng)途飛行影響妻子的健康，袁良做了一個(gè)決定，退掉原本飛往深圳的機(jī)票，換一種方式回國(guó)。

“按照原計(jì)劃從新西伯利亞回中國(guó)，需要繞去莫斯科，再到達(dá)深圳，總飛行時(shí)長(zhǎng)超過(guò)了14個(gè)小時(shí)?！痹即蛩阆葞е拮幼疖嚨竭_(dá)貝加爾湖所在的伊爾庫(kù)茨克，再搭乘飛機(jī)到哈爾濱，飛行時(shí)間只需要一個(gè)多小時(shí)，之后休息一下再?gòu)墓枮I飛到長(zhǎng)沙?；蛘呦茸w機(jī)到海參崴，之后坐上國(guó)際客車到達(dá)中國(guó)的牡丹江，從綏芬河口岸入境中國(guó)?！熬唧w的方式我還是糾結(jié)，計(jì)劃二十天之后出發(fā)?！?/p>

袁良說(shuō)，他與麗娜在中國(guó)生活幾年后，還是會(huì)回到俄羅斯?！拔业脑栏?0歲了，我們希望在他的晚年能夠更多的陪伴他?！?/p>

這次的俄羅斯之行，除了走親訪友，袁良也沒有閑下來(lái)。對(duì)于未來(lái)的規(guī)劃，他腦袋里已經(jīng)有了雛形——借助多年的大學(xué)講課經(jīng)驗(yàn)，在俄羅斯開一所中文培訓(xùn)學(xué)校。

“可能因?yàn)槎頌鯌?zhàn)爭(zhēng)的影響，現(xiàn)在當(dāng)?shù)赜性絹?lái)越多的人不再學(xué)習(xí)英文，開始學(xué)習(xí)中文。開一所中文培訓(xùn)學(xué)校，可以讓更多俄羅斯人了解中國(guó)文化，吸引更多的人認(rèn)識(shí)中國(guó)、去到中國(guó)、了解中國(guó)?！痹颊f(shuō)。

瀟湘晨報(bào)記者周凌如

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