一批次剁椒味鳳爪抽檢不合格，四川閬中好口味食品有限公司被停產(chǎn)整改

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2月21日，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于對(duì)1批次食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（FK202302）：?國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局近期組織開展的食品監(jiān)督抽檢結(jié)果中，涉及我省1批次不合格食品。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

合肥市新站區(qū)潤(rùn)發(fā)超市銷售的、標(biāo)稱由四川閬中好口味食品有限公司生產(chǎn)的剁椒味鳳爪（輻照食品）

一、抽檢基本情況

近期，承檢機(jī)構(gòu)執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在合肥市新站區(qū)潤(rùn)發(fā)超市抽取了1批次標(biāo)稱由四川閬中好口味食品有限公司生產(chǎn)的剁椒味鳳爪（輻照食品）（規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱重；生產(chǎn)日期：2022-09-02）。經(jīng)檢驗(yàn)，“山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))”“防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和”項(xiàng)目不合格。

二、生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

南充市閬中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2022年12月29日對(duì)四川閬中好口味食品有限公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查?，F(xiàn)已查明該批次不合格剁椒味鳳爪（輻照食品）共計(jì)生產(chǎn)201斤，貨值金額2713.5元，已全部銷售完畢。

閬中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令四川閬中好口味食品有限公司暫停生產(chǎn)、銷售不合格食品，啟動(dòng)召回程序，全面排查，梳理存在問題并進(jìn)行全面整改。目前該企業(yè)處于停產(chǎn)整改階段，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行反映。

瀟湘晨報(bào)綜合

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