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快資訊:穩(wěn)經(jīng)濟(jì)促發(fā)展廣州“動”起來|年貨“買買買”有了新趨勢

2022-12-29 07:05:19來源:瀟湘晨報

新年的腳步越來越近,市民陸續(xù)開始囤年貨。實際上,蔬菜、臘味、走地雞,市民可在線一鍵購買來自原產(chǎn)于旅游景區(qū)和美麗鄉(xiāng)村的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。隨著

新年的腳步越來越近,市民陸續(xù)開始囤年貨。實際上,蔬菜、臘味、走地雞,市民可在線一鍵購買來自原產(chǎn)于旅游景區(qū)和美麗鄉(xiāng)村的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。隨著文旅與農(nóng)業(yè)結(jié)合的不斷深入,新消費新業(yè)態(tài)層出不窮,各旅游企業(yè)和綜合性集團(tuán)不斷升級品牌、包裝,通過線上渠道,開啟原產(chǎn)地年貨新賽道,助力農(nóng)產(chǎn)品“進(jìn)城”,打造年貨爆款。


(資料圖)

新場景:土特產(chǎn)上線 景區(qū)線上賣貨忙

省內(nèi)眾多優(yōu)質(zhì)旅游景區(qū)山好水好生態(tài)好,各種產(chǎn)自于景區(qū)及周邊的農(nóng)副產(chǎn)品格外受歡迎。對于擁有大量存量客戶的旅游景區(qū)而言,可以將這些流量盤活做增量,讓游客不光能夠線下游玩,還能通過線上渠道購買原產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

家住廣州的張先生頭一天中午在廣之旅旗下“易起購”旅游生活+電商平臺下單兩只杏花雞,第二天一早就收到了。在實際操作上,當(dāng)張先生下單時,后臺即實時將訂單信息轉(zhuǎn)給合作供貨商,供貨商在屠宰處理好杏花雞后,通過順豐快遞先送到花都區(qū)做微凍處理,之后通過順豐快遞到用戶手中。這一順暢的流程,讓市民足不出戶就能在家吃上地道的土特產(chǎn)。

“下雪了!”居家辦公的市民曾小姐在朋友圈刷到了連州冰雪的相關(guān)視頻,這讓她不禁想念起連州的美景還有美食。她說,“幾年前,我曾和家人前往粵北游玩,到連州賞雪,還品嘗了當(dāng)?shù)氐臇|陂臘味宴和菜心宴,留下美好的回憶?!庇谑牵〗愦蜷_連州地下河小程序,進(jìn)入特產(chǎn)商城,只見“大口巖牌”東陂臘味有二三十種,各種品類包裝喜氣洋洋,充滿趣味和美好祝愿。隨后,曾小姐當(dāng)即下單給自己和親屬各買了幾份。

新探索:旅行社轉(zhuǎn)型 拓展文旅消費場景

除了景區(qū)直供,傳統(tǒng)旅行社在轉(zhuǎn)型綜合生活服務(wù)商過程中,不斷開拓鄉(xiāng)村振興板塊,在“產(chǎn)品嚴(yán)選”和“產(chǎn)地直供”方面都比較有優(yōu)勢。導(dǎo)游和計調(diào)變身直播達(dá)人和選品官,直接將相關(guān)特色產(chǎn)品對接到用戶。導(dǎo)游阿琴表示,“不少曾經(jīng)參加過我?guī)У膱F(tuán)的客人,我也會針對他們的消費特點詳細(xì)講解和推薦適合他們的產(chǎn)品,目前轉(zhuǎn)化率不錯?!?/p>

臘味、菜心、蜂蜜、堅果、茶葉,在旅行社平臺都可以買到。記者了解到,本地旅行社利用自身優(yōu)勢,紛紛轉(zhuǎn)型服務(wù)平臺。其中,易起購商城是2020年疫情暴發(fā)初期廣之旅搭建的實物類銷售平臺,“嚴(yán)選”和“產(chǎn)地直供”是其兩大特點。如今,該商城上的助農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量已達(dá)數(shù)百款,平臺還入駐廣州鄉(xiāng)村振興消費幫扶館,助農(nóng)產(chǎn)品覆蓋22個對口幫扶省份。

廣東旅控東悅游入選2021“中國服務(wù)”·旅游產(chǎn)品創(chuàng)意案例匯編。平臺負(fù)責(zé)人周佳表示,在過去兩年平臺共采購近200個脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品,將其包裝成為企業(yè)工會會員福利集采產(chǎn)品,服務(wù)了超過200家省屬企業(yè)。結(jié)合廣東飲食文化,該平臺充分利用廣東旅控集團(tuán)自有酒店的優(yōu)勢,攜手兄弟單位上線一批品牌明星產(chǎn)品,比如白天鵝賓館的沙琪瑪和拿破侖蛋糕、三寓賓館將軍包、廣東迎賓館牛腩煲等,都是好評如潮的特色廣府美食。

新升級:錨定農(nóng)旅融合 預(yù)制菜創(chuàng)新互動場景

預(yù)制菜是年貨中的重磅產(chǎn)品。近期,市民周先生考慮下單買幾份知名酒店的盆菜送朋友。他告訴記者,“我?guī)孜辉诒狈降呐笥言囘^廣式盆菜后,都覺得菜品豐富,味和人也和,很適合新春氛圍?!睋屨肌磅r”機(jī),“煮好”預(yù)制菜。目前,嶺南商旅集團(tuán)及廣東旅控集團(tuán)旗下多家酒店已上線了各種年味預(yù)制菜。

省內(nèi)部分綜合性產(chǎn)業(yè)集團(tuán)正嘗試將鄉(xiāng)村振興、文旅產(chǎn)業(yè)集合現(xiàn)代工業(yè)制造,打造線上線下服務(wù)融合場景。如今在家也能品嘗到順德拆魚羹了。在預(yù)制菜方面,該集團(tuán)擁有省級的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園,眾多農(nóng)場和蔬菜基地,在預(yù)制菜的魚類原材料的采購及成本有一定的優(yōu)勢。

除了產(chǎn)品創(chuàng)新,場景創(chuàng)新也是一大看點。據(jù)悉,樂從供銷集團(tuán)旗下的品牌預(yù)制菜還結(jié)合“懶人經(jīng)濟(jì)”與“露營經(jīng)濟(jì)”,推出無人自助零售機(jī),打造“即買即享受”的無人零售生態(tài)圈。自助零售機(jī)提供的菜品從肉類、湯類、面點到特色葷素菜色、下午茶西點、飲料等應(yīng)有盡有。

文/廣州日報·新花城記者:羅磊 通訊員:鄧謙、許波、冷梅欽廣州日報·新花城

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